هااااااااااااي
انا مشتهيه خليه نحل
قلت انزلها مره وحده
كيفكم حبايبي
اليوم جبت لكم طريقه سهله وروعه لعمل خليه النحل
تفضلوا
المقـــــــــــــــــــــــــادير /
نصف كوب حليب
ثلث كوب زيت
3 ملاعق حليب بودرة
2 ملاعق زبادي
كوب ماء دافئ
3 ملاعق سكر
رشة ملح
ملعقة خميرة فورية
ملعقة بكن باودر
2 كوب دقيق اكثر او اقل حسب الدقيق
وقطر
وجبن
طريقـــــــــــــه العمــــــــــــــــــــل/
نضع الحليب والزيت والماء والزبادي نخلطهم تمام
نضيف الحليب البودرة
والملح والسكر والخميرة والبكن باودر
ثم نضيف الدقيق بشويش
الى ان نحصل على عجينة لينة نتركها ترتاح لمدة
نصف ساعة ثم نشكلها على شكل الخليةونحشيها جبن
ونضعها في صينية مدهونة ونتركها تتخمر في مكان دافئ
لمدة 45 دقيقة ندهنها بالبيضة ونرشها بالسمسم
ندخلها الفرن حتى تتحمر
لما نطلعها نسقيها بالشيره
بالعاااااااااااااااااااااااااااافيه